Pilz Kaffee Rezepte

Die finnische Firma Four Sigmatic (Vier Sigma) ist derzeit wohl eine der führenden Unternehmen, wenn es um Pilz Kaffee geht.

Netterweise hat Four Sigmatic auch ein paar Pilz Kaffee Rezepte online gestellt, von denen wir profitieren können. Hier eine Auswahl dazu:

Mocktail aus Kombucha, Feige, Löwenmähne Pilzpulver (Lion’s Mane)

Ein Mocktail ist ein Cocktail aus Pilzen, sprich Mushrooms. In diesem Rezept mischen wir das Lion’s Mane Pulver von Four Sigmatic mit Wasser, Orangensaft auf Eis, Kombucha und als Deko oben drauf noch Feigen.

Matcha & Chlorella Latte

Hier mischen wir das Four Sigmatic Matcha Pulver (mit Löwenmähnen Pilzpulver), Chlorella (vermutlich kann man hier auch Spirulina Pulver verwenden), heißes Wasser, Kokosnuss Butter, Kokosnuss Öl, entkernte Datteln und Mandelmilch.

Koffein freier Chaga Chashew Latte mit Johannisbrotbaum

Die Basis bildet das Chaga Elixir von Four Sigmatic. Es wird mit heißem Wasser, entkernten Datteln, eingeweichten Cashew Kernen, Kakaopulver, Johannesbrotbaum Pulver, etwas Cayenne Pulver und Mandelmilch vermischt.

Herbstlicher, kalt gebrühter Pilz Kaffee

Die Basis bildet das Pilz Kaffee Pulver von Four Sigmatic. Dies wird in einer Kaffeepresse mit Kokosblüten Zucker, Pimentpulver, Kurkuma, Zimt, dem Abrieb einer Orange und gefiltertem Wasser vermischt. Dann stellt man es über Nacht in den Kühlschrank und lässt das Ganze ziehen. Am nächsten Tag kann man beim Servieren noch Milch dazu geben (z.B. Mandelmilch).

Kürbis Pilz Kaffee Latte

Die Basis bildet hier der Four Sigmatic Pilz Kaffee Mix. Dieses wird vermischt mit Kürbispüree, braunem Ghee (alternativ kann man sicher auch normales Ghee verwenden), Pimentpulver, Pekannüssen, Ahorn Sirup und heißer Kokosnuss Milch.

Das ist also eine kleine Auswahl an Pilz Kaffee Rezepten. Prinzipiell kann man hier aber seiner Fantasie freien Lauf lassen. Mischen Sie einfach mal ein wenig Ihres bevorzugten Pilz Kaffee Pulvers in das Getränk Ihrer Wahl, z.B. Smoothies, Kaffees etc.

Zu den verschiedenen Pilz Kaffee Produkten aus dem Sortiment von Four Sigmatic gelangen Sie hier.

Bildquelle: Quelle: Screenshot eines Four Sigmatic Videos auf YouTube